拝啓
百万遍ピースのオーナーの岩佐明子と申します。本年もいよいよ12月、なにかとご多忙の事と存じます。 平素は格別のご支援ご協力をいただき厚く御礼申し上げます。
さて、胸の詰まる思いで皆さまにご報告しなければならないことがございます。このたび、東京にて育児に専念する為、 年内にてピースを知人に譲渡する事を決意いたしました。年内12月29日をもちまして、営業を一旦終了いたします。 開店より5年半、皆様のご指導の下、何とかここまで続けて来る事ができ、ベジタリアンという食生活を市民の皆さんに 少しでも知ってもらえる機会を提供できたのではないかと嬉しく思っております。
そして、2008年2月からは、次の方がＰＥＡＣＥの意志を継いで、ＶＥＧＡＮベジタリアンのお店を継続してくださる との事、安心してこの場を去ることが出来そうです。正式な店舗名はまだ未定ですが、カフェピースの名前のままの 営業をお考えのようです。新しい店舗は、２月中旬ごろ開店予定だそうです。こちらも温かいご支援、どうか宜しく お願い致します。
共に、歩んできたピースのスタッフ達も、それぞれの進むべき道を決定し、年明けから心機一転に活動を開始する予定 でございます。個々のスタッフ一同、今後とも変わらぬご指導のほどよろしくお願い申し上げます。私自身も、 育児中心ではございますがこれからも、京都や東京にてベジタリアンの普及活動をライフワークとして継続いたします。 なお、ピースの現ＷＥＢはそのまま活動の場として継続させて頂く予定です。更に今後とも、年に一度の京都ベジフェスは 盛り上げて行きたいと思う次第でございます。今後とも京都のベジタリアンフェスティバルにて皆様にお目にかかれます ことを、心より願っております。今後も現在のメーリングリスト加入の皆さまには、ベジタリアンのイベントの情報を 発信して行きたいと考えております。こちらも不要の方はご一報いただければ幸いです。
心からの感謝の気持ちをこめまして!
敬具